Mì tôm đâu chỉ dùng để ăn liền hay làm món mì xào, bạn đã bao giờ dùng nó để chiên giòn cùng trứng chưa?
Món ăn vặt này chẳng những có thể dùng vào bữa sáng mà còn có thể thưởng thức với cơm trắng. Nếu đã có 2 nguyên liệu này trong bếp, chỉ cần bỏ ra 5 đến 10 phút là bạn sẽ có món ngon bất ngờ đó.
1. Nguyên liệu
– 2 quả trứng
– 1/2 gói mì tôm
– 1/2 gói muối bột canh mì tôm
– Dầu ăn
2. Cách làm
Bước 1: Bẻ vụn mì tôm, cho vào 1 tô lớn rồi đập trứng vào cùng, thêm muối bột canh mì tôm và khuấy đều lên.
Bước 2: Đặt chảo dầu lên bếp, đợi nóng thì đổ tô trứng mì tôm vào rán vàng 2 mặt.
Bước 3: Gắp mì tôm chiên trứng giòn ra đĩa, cắt thành các miếng vừa miệng và ăn cùng tương ớt.
Mì tôm chiên trứng giòn sau khi hoàn thành:
Chúc các bạn thành công!
Theo WTT